Кухня

Для виготовлення саморобного кухонного міні подрібнювача своїми руками потрібно моторчик 775 (стандартний - на 12 В), пластиковий контейнер з кришкою, кронштейн для двигуна, смуга металева, а також жерстяна банка. Що стосується електродвигуна 775, то його можна замовити на Аліекспрессе. Тоді так з іншими матеріалами проблем виникнути не повинно - вони присутні практично в кожній домашній майстерні.

Щоб нарізати картоплю рівною спіраллю знадобиться спеціальне пристосування з палички для запікання м'яса, канцелярського леза і дюбеля для гіпсокартону. Гвинтовий дюбель має зовні різьблення, крок якої добре підходить для товщини нарізки. Паличка є направляючої, а лезо досить тонке і гостре, щоб без праці впорається з завданням.

Якщо ваша сковорідка майже скам'яніла за час використання, то йоршиком такий кам'яний нагар прибрати неможливо, він просто про нього виливаючи. Цей спосіб прибрати нагар зажадає деяких навичок володіння паяльною лампою або газовим пальником, але він буде реально швидше очищення вручну. Можна нагріти поверхню ручної маленькою пальником з газовим балонному, які продаються в господарських магазинах.

Секрет желейних яєць - це форма в яку заливають желатин. Яскраві яйця не тільки цікаво спробувати, але і знімати шкаралупу, здавалося б, з справжнього курячого яйця отримуючи яскраве і кольорове. Питань з приготуванням желе не повинно виникнути, головне в цій справі підготувати формочки, обробити порожню шкаралупу в киплячій воді.

Красиві солодкі сфери виходять в результаті застигання гарячого сиропу на круглій поверхні. Секрет форми полягає в наповненні кульок холодною водою, щоб вони не лопнули. Для отримання різних кольорів використовуються барвники, можна зробити кулю багатобарвним змішавши їх. Коли карамель застигає кулька проколюють і спускають воду.

Багато продуктів, які ми купуємо в магазинах, цілком можливо зробити в домашніх умовах. При цьому, вони будуть завжди свіжими і натуральними. Популярне ласощі - повітряний і ніжний зефір приготувати під силу кожній господині, і зовсім не потрібно володіти кулінарними талантами. Обов'язково порадуйте рідних і близьких неймовірно смачним і корисним десертом.

Шоколадні ласощі завжди є бажаними "гостями" на будь-якому святковому столі. Вони піднімають настрій, а також дають можливість насолодитися неповторним смаком дитинства. Як зробити шоколад своїми руками в домашніх умовах? Дуже просто - достатньо запастися терпінням і в точності виконати інструкції, які описані в цій статті.

Грінки з часником неймовірно смачні і прості в приготуванні. Рум'яна хрустка хлібна скоринка в поєднанні з характерним часниковим ароматом ідеально підкреслюють смак світлого або темного пива. Це відмінний варіант легкої закуски для великої компанії і відпочинку на природі. Інгредієнти і рекомендації Щоб приготувати на швидку руку гарячі апетитні грінки з часником до пива, вам буде потрібно простий список продуктів, які можна купити в найближчому магазині: хліб - 1 булка; вершкове масло - 200 гр; твердий сорт сиру - 150 гр; часник - 4 зубчики; зелень петрушки і кропу.

Коли часу на підготовку практично немає, але потрібно нагодувати раптово наскочили гостей або порадувати домочадців чимось оригінальним, то кращим рішенням буде приготувати картоплю фрі. Хрусткі і апетитні скибочки, обсмажені у великій кількості масла, можна використовувати як гарнір або подавати у вигляді самостійної закуски Інгредієнти і рекомендації Картопля фрі відрізняється не тільки хорошими смаковими якостями і приємним зовнішнім виглядом, але і простотою в приготуванні.

Щоб насолодитися справжнім смаком ароматного гарячого вина і зігрітися в холодну погоду, зовсім не обов'язково відвідувати дорогі ресторани або інші питні заклади. Зробити глінтвейн в домашніх умовах зовсім не складно, якщо дотримуватися правильної технології приготування. Інгредієнти і рекомендації Для приготування класичного варіанту глінтвейну з неповторним вишуканим смаком потрібно наступний набір продуктів: червоне сухе вино - 250 мл; вода - 50 мл; мускатний горіх - за смаком; бадьяна - 1 зірочка; імбир мелений - 1 ч.

Горохова каша - одне з калорійних страв з високим вмістом білка, яке за цими показниками можна готувати спортсменам і дітям. У його приготуванні немає нічого складного, головне, дотримуватися рецепту в точності. Для приготування горохової каші-пюре потрібно взяти 2 склянки сухого гороху; 4 склянки води; вершкове масло; сіль за смаком.

Всупереч усталеним стереотипам, зварити пиво в домашніх умовах цілком реально, і на відміну від магазинних аналогів, пінний напій власного приготування відрізняється натуральним смаком і відсутністю консервантів. Завдяки характерному гіркуватий присмак і насиченому аромату хмелю, класичне пиво користується небувалою популярністю.

Одним з блюд, за яким оцінюють майстерність і кулінарні здібності дівчат, залишається борщ. Іноді здається, що приготувати його - незбагненна наука, але на ділі, якщо не поспішати і слідувати рецептом, все вийде легко і просто! Поетапний простий рецепт приготування борщу 1. Поставити варитися курку (спинки, крильця, більш-менш жирні частини).

Перед рум'яними пончиками з апетитною хрусткою скоринкою складно встояти не тільки дітям, а й дорослим. Щоб приготувати солодкий десерт для сімейного чаювання, не обов'язково володіти вродженим кулінарним талантом - головне мати під рукою необхідні продукти і бажання здивувати близьким неймовірно смачним блюдом.

Здавалося б, що може бути простіше приготування картопляного пюре? Без популярного гарніру не обходиться жоден святковий стіл. Його однаково люблять і діти, і дорослі. Однак далеко не кожна господиня вміє готувати пюре правильно, щоб воно було ніжним і повітряним. І все тому, що у цього простого блюда є власні секрети неповторного смаку.

Чи можна зробити курочку не знаючи секрету полковника Сандерса? Справжній рецепт курки KFC протягом 67 років тримається в найсуворішому секреті. Однак все смачне - неймовірно просто, і приготувати апетитні курячі крильця в паніровці не складе труднощів навіть в домашніх умовах. Інгредієнти і рекомендації Щоб приготувати курку KFC будинку, потрібно трохи більше однієї години і мінімум кулінарних навичок.

Хворост по праву вважається одним з традиційних страв російської кухні, для приготування якого не потрібно професійних кулінарних навичок. Неймовірно смачне печиво з хрусткою скоринкою прикрасить собою будь-який святковий стіл і доставить невимовне задоволення як маленьким ласунам, так і дорослим гурманам.

Сьогодні на прилавках магазинів присутній величезний асортимент сирів заводського "походження", проте можна приготувати і власний, домашній продукт. При бажанні будинку цілком під силу приготувати Маскарпоне, сир Фета і багато інших різновидів. Однак початківцям кулінарам рекомендується почати з простого рецепту - приготування корисної та смачної бринзи.

Чи не традиційний інгредієнт для варення виноград, тільки останнім часом набирає широку популярність, оскільки, як виявилося, є смачним і корисним ласощами, готувати яке одне задоволення. Основні складові Всупереч поширеним переконанням, з винограду можна робити не тільки вино, але і солодкі десерти на зиму.

Зима близько, прийшов час готувати запаси. Пропонуємо простий рецепт маринованих кабачків, вони не тільки корисні і поживні, це унікальні овочі, здатні вбирати смаки фруктів і прянощів. Існують рецепти кабачків з ананасами, яблуками, грушами, айвою і авокадо. Сьогодні ми представимо популярний рецепт мариновки кабачків "під грузді".