Якщо ваша сковорідка майже скам'яніла за час використання, то йоршиком такий кам'яний нагар прибрати неможливо, він просто про нього виливаючи. Цей спосіб прибрати нагар зажадає деяких навичок володіння паяльною лампою або газовим пальником, але він буде реально швидше очищення вручну.
Можна нагріти поверхню ручної маленькою пальником з газовим балонному, які продаються в господарських магазинах. Застосовувати хімію не приємно і небезпечно для дихальних шляхів і шкіри.