Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Як заточити ніж, коли під рукою ні заточного круга, ні наждачного паперу або іншого добра, ніж можна було б ув'язнити затупився ніж? Повірте, предмет для заточування ножа є практично на кожній кухні. Це звичайна гуртка! Керамічний або глиняний не має великого значення.
Також може підійти і тарілка або який-небудь інший предмет кухонного посуду, головне, щоб кромка була вільна від глянцевого покриття (емалі) зі зворотного боку. Дивіться малюнок.
Загалом, беремо в одну руку ніж, в другу кухоль і зворотно поступальною ходою заточуємо ріжучий край ножа.
Перевіряємо.
Ріже відмінно! А про посуді не турбуйтеся - з нею нічого не сталося, ні крапельки.
PS: Після заточки, необхідно промити ніж у воді, щоб видалити частинки, що утворилися під час заточування. Ну і відповідно не забудьте вимити кухоль.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
