Газовані напої

Про газовану воду дізналися вперше в середині 19в. Вже тоді люди оцінили ці шипучі газики і вживали воду для втамування спраги. Напевно, кожен з вас пив газовану воду. На сучасному ринку безалкогольних напоїв її різновидів величезна кількість. А як на рахунок того, що б приготувати газовану воду в домашніх умовах?

Все дуже просто потрібно стакан очищеної води і кілька цілком звичайних інгредієнтів для освіти газіков. За радянських часів за таким рецептом готували напій - содова. У автомати з водою засипали інгредієнти. І виходив чудовий напій втамовує спрагу.
Для приготування газованої води в домашніх умовах вам не буде потрібно особливих витрат. Беремо чайну ложку питної соди і гасимо її. Для цього використовуємо скибочку лимона або звичайну лимонну кислоту.

Далі все дуже просто. У склянку насипаємо пів чайної ложки лимонної кислоти, чайну ложку соди, а для любителів солоденького додаємо чайну ложку цукру або фруктового сиропу. Заливаємо отриману суміш чистою водою, вуаля газована готова. Традиційна назва - содова. Якщо замість лимонної кислоти скористатися часточкою лимона, то отримаємо лимонад.

Така газована вода в помірних кількостях не принесе ніякої шкоди. А тим, хто страждає від печії, однозначно допоможе позбутися від неприємних відчуттів.

Це основа рецепта, якщо трохи пофантазувати можна придумати безліч різних варіацій на тему. Додати спеції або карамелізірований цукор, щоб отримати смак коли. Соки і сиропи, в загальному, все, чого душа забажає. Власне кажучи, цим і займаються виробники газованої води.

Пийте газовану воду і будьте здорові.