ЯК ВІДРЕМОНТУВАТИ КУХОННИЙ НІЖ З ВІДІРВАНИМ НОСИКОМ (ВІСТРЯМ)

Send

При необережному поводженні з ножем можна пошкодити і навіть відламати його вістря. Від цього ріжучий предмет втрачає не тільки зовнішню привабливість, але і частину своїх важливих функцій. Працювати їм стає не зовсім зручно і не дуже продуктивно. Цей недолік можна виправити, маючи під рукою цілком доступні і недорогі інструменти і матеріали.

Знадобиться

Щоб цю роботу почати і успішно закінчити, крім предмета відновлення, необхідно запастися:

невеликим дрилем;
оснащенням для дрилі (відрізними, шліфувальними, полірувальними колами і абразивної пастою);
маркером;
струбциной;
комбінованим заточним бруском;
Мусатов.

Процес відновлення

Виберемо спосіб реставрації вістря ножа. Можна прибирати метал з боку леза. Він там тонкий і роботи буде істотно менше. Але тоді доведеться заново виставляти ріжучу кромку, що під силу тільки досвідченому майстрові.
Ми зупинилися на варіанті знімання металу тільки зі спинки клинка. Звичайно, тут метал товщі і тому обсяг знімається металу більше, але зате не доведеться займатися відновленням леза клинка ножа.
Для цього чорним маркером затушовує ту частину металу ножа, яку ми збираємося видалити і отримати вістря леза клинка.

Надійно закріплюємо клинок реставрується ножа на робочій поверхні, використовуючи для цього відповідну струбцину.

Відрізним диском, закріпленим на шпинделі міні-дрилі, видаляємо затушувати смужку металу на клинку. При цьому обороти шпинделя повинні бути середніми, щоб не перегріти і не відпустити метал клинка.

Ми впоралися з основною і найбільш відповідальною частиною роботи. Тепер необхідно місце зрізу обробити так, щоб надати йому необхідну форму і гарний зовнішній вигляд.

Використовуючи ту ж дриль, обробляємо при 3000 оборотів в хвилину змінену спинку клинка різними насадками в наступній послідовності:

шліфувальним кругом підвищеної зернистості;
шліфувальним кругом зниженою зернистості;
дротяним полірувальним диском;
синтетичним полірувальним кругом;
повстяним полірувальним кругом, з попередньо нанесеною на нього невеликою порцією полірувальної пасти (ГОІ, Dialux і т. д.).

Залишається лише заточити лезо ножа, використовуючи для цього послідовно точильний брусок з двома сторонами різної зернистості і Мусатов у вигляді сталевого стрижня круглої або овальної форми з поздовжніми насічками.