Як порізати картопля в спіраль звичайним ножем

Pin
Send
Share
Send

Неймовірно смачний і дивовижний гарнір можна зробити зі звичайної картоплі. Порадуйте своїх домочадців цікавим доповненням до столу. Апетитна, засмаженою спіралька точно прикрасить будь-який святковий стіл. Готується це блюдо неймовірно просто і швидко.
Покажемо простий спосіб, як без використання будь-яких премудрих пристосувань нарізати бульба картоплі в спіраль за допомогою звичайного кухонного ножа.
Нарізану таким способом його можна приготувати в духовці, на мангалі, на грилі і т.п. У будь-якому випадку вийде відмінне блюдо.

Знадобиться


  • Картопля середнього розміру (хоча великий теж підійде) 1-5 шт.
  • Дерев'яні шпажки (можна купити майже в будь-якому універмазі).
  • Гострий ніж (занадто маленький не рекомендую брати - буде не зовсім зручно).

Нарізаємо картоплю в спіраль звичайним кухонним ножем


Вимийте добре картопля. Очищати або не очищати його від шкірки - залежить лише від вас, але мені здається з шкіркою буде повкусней.

Далі картоплю насаджує на середину шпажки.

Спочатку, під кутом, ставимо ніж в початок бульби. Він впирається в шпажку.

Не змінюючи кута ножа починаємо повертати картоплю.

Продовжуємо крутити бульба поки весь овоч не буде нарізаний повністю. Тут головне не поспішати.

Нарізана картопля.

Розправляємо по обидва боки.

Викладаємо на деко. Тут до речі при бажанні шпажки можна витягнути - спіраль не повинна розвалитися.

Скроплюємо спіральки соняшниковою олією. Солимо, перчимо, додаємо спеції - все за бажанням.

Ставимо в розігріту духовку (200-220 градусів).

Час приготування 10-15 хвилин (як з'явиться золотава скоринка).

Варіант подачі картоплі спіраллю


Тільки подивіться: наскільки це апетитно!

Слинка потекла від такої краси. Сміливо готуйте і їжте. Смачного!

Pin
Send
Share
Send