ЯК ЗРОБИТИ БАРБЕКЮ-ГРИЛЬ З БОЧКИ

Send

Нарешті у мене вийшло забрати з роботи порожню 200-літрову бочку, яку я довго чекав. Однак отримання не стало причиною відмови від ідеї зробити власний барбекю-гриль.
підготовка бочки

По-перше, мені довелося очистити її від залишків продукту, який в ній знаходився (мед) і вимити зсередини (на фото виглядає не дуже). Після цього за допомогою кутової шліфувальної машини я зробив в ній виріз.
З тарою для харчових продуктів набагато приємніше працювати. Уявіть гриль в бочці, яка використовувалася для нафти або палива.

Спорудження стійки

Мені потрібно було зробити основу, а навколо мене були лише кілька старих стовпців від огорожі з сітки рабиці, які я так і не встиг викинути, і шматки колишньої у вживанні фанери.
Стовпці я нарізав наступним чином: 2 по довжині бочки і 4 для ніжок. Я хотів, щоб мій гриль займав менше місця, тому найкраще бочку було розмістити зверху на підставку. Два стовпці призначені для утримання бочки, а 4 ніжки прикріплені до них через отвори за допомогою болтів з напівкруглої голівкою. Щоб кріплення ніжок було більш надійним, я зробив стяжку з фанери. Тепер можна покласти бочку зверху, щоб вона стояла високо і гордо.

Кришка і решітка

Я додав кронштейни, які будуть утримувати решітки, і не дадуть впасти кришці всередину. Ще я поставив нижню полицю, на яку можна укладати вугілля.
Кронштейни та петлі потрібно використовувати нержавіючі. Якщо деталі оцинковані, то їх потрібно обпалити, щоб позбутися від запахів, які залишалися б ще при декількох приготуваннях.

Випал внутрішніх частин

Усередині бочки я розвів вогонь, щоб вигоріла вся фарба або ще щось незрозуміле.

Останні штрихи

Останніми штрихами стало додавання ручки (з простої круглої рукоятки з господарського магазину), вентиляційних отворів і вимірювача температури. Ще я вирішив нанести на бочку шар фарби для високих температур. Крім того, що можна вибрати колір, фарба запобігає корозії металу. Останнім штрихом стало реальне використання гриля для барбекю.

Original article in English

Send