Рецепт шарлотки

Для приготування шарлотки нам необхідно:
Борошно - 150 гр.
Цукор - 150 гр.
Яблука - 3 штуки
Яйця - 4 штуки
Вершкове масло.
Займемося цим!
Яблука помити, очистимо шкірку і поріжемо маленькими шматочками, серцевину необхідно вирізати. Нарізані яблука поллємо лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Приготуємо основу - тісто. Для цього нам необхідно збити яйця за допомогою міксера піну, додаючи потроху цукор. В отриману масу невеликими порціями додати борошно перемішуючи. Форму змажемо маслом і "припудрити борошном", викладемо яблука і заллємо їх приготованим тестом. Шарлотка готова до подорожі в розігріту духовку на 45 хвилин. Під час випікання двері духовки ні в якому разі не відкриваємо, будемо орієнтуватися по запаху. Готову шарлотку прикрасимо цукровою пудрою!