Яблука запечені з сиром

Смачний і корисний десерт.
Складові:
Яблука - 6 шт.
Сир - 150 гр.
Цукор - 2 столові ложки.
Яйце.
Мигдальний горіх - жменя.
Кориця, мед.
Яблука вимити, розрізати на половинки і очистити від насіння. Половинки яблук викласти на деко, посипати цукром і корицею, запікати в духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Готуємо сирну начинку.
Білок одного яйця і одну столову ложку цукру збити в густу піну, додати сир, жовток і попередньо подрібнений мигдальний горіх. Начинку перемішати і викласти по чайній ложці на запечені яблука. Десерт знову відправляємо в духовку на 7-10 хвилин.
Запечені яблука з сирною начинкою викласти на тарілку, дати охолонути і трохи полити медом.
Час приготування - 40 хвилин.
Смачного.