Як повторно заповнити одноразову млин спеціями

У багатьох є одноразові млини для перцю. Вони дуже зручні в користуванні, ступінь помелу задовольняє кухарів, прозора тара дозволяє контролювати кількість продукту. Єдиний недолік - пристрої нерозбірні, після витрачання перцю доводиться купувати новий млин. Є простий спосіб зробити з неї багаторазову.

Що знадобиться

Необхідно підготувати середню за обсягом каструлю з окропом, новий пакет спецій (конкретне найменування значення не має), паперову серветку і рушник.

Технологія розбирання

Зніміть кришку і занурте в окріп млин догори дном. Звертайте увагу, щоб пластикові елементи були занурені в воду на повну висоту. Є застереження - не допускайте сильного перегріву скляного горлечка пляшки, через критично нерівномірного теплового розширення вона може тріснути.
Потримайте пристрій в такому положенні 5-10 секунд, вийміть з окропу. Механізм млини накрийте серветкою і зніміть з скляної пляшки. У лівій руці тримайте пляшку, а правою тягніть вгору. Доведеться докладати зусилля, трохи нахиляти в різні сторони.
Акуратно видаліть зі знятою насадки воду, очистіть від залишків перцю і просушіть скляну пляшечку. Користуватися краще паперовими серветками, вони відмінно вбирають воду і легко згинаються - можна просушити важкодоступні місця.
Залиште деталі на столі на кілька хвилин для повного випаровування вологи. У млині насіння для помелу повинні бути сухими.
Засипте в банку новий перець, можна використовувати інші міцності на смак господині. Не заповнюйте тару повністю, залишайте приблизно ¼ простору порожнім.
Залиште млин вертикально, надіньте пристрій млини і сильно натисніть на неї долонею. Пляшку притримуйте від падіння вільною рукою. Повинен почутись клацання, він свідчить, що механізм сіл до упору, а ободок зафіксував нове положення.
Таким методом дуже швидко і просто дається друге життя одноразової скляній млині. Пристрій відмінно меле не тільки насіння перцю, але і коріандру, кмину, гірчиці, зіра та ін.

Висновок

Досипати нескінченно перець в млин не вдасться. Справа в тому, що і самі зуби також зроблені з пластика, а він не відрізняється великою механічною міцністю. Згодом погіршується якість помелу, покупка нового пристрою неминуча. Але 2-4 рази точно згодиться.