Найпростіше пристосування для заточування ножів під 30 градусів

Продовжую точити ніж. Я вже показував своє саморобний пристрій, щоб робити спуски (звужуються поверхні клинка). Одночасно змайстрував полірувальний диск, пошивши кілька дисків разом, щоб не розходилися. Далі стояло завдання нагострити ніж - зробити ріжучі грані, які утворюють ріжучу кромку.
Спроба нагострити бруском потрібного мені результату не дала, тому що метал клинка жорсткий і для заточування потрібно багато часу. Тому вирішив виготовити саморобний пристрій, аналогічне тому, яке я робив для формування спусків.
Основну деталь пристосування - куточок - я встановив в точці, де поверхню шліфувального круга знаходиться під кутом в 75 градусів до вертикальної лінії. Використовував непримітний куточок, зробивши в центральній частині отвір. Кути вирівняв під 90 градусів, щоб при роботі не заважав наявний маленький півколо. По центру просвердлив отвір під болт на 16. До болта приварена гайка у вигляді струбцини. Внизу встановлений швелер, конструкцію притискає болт і гайка на 12.
Двома гайками на верхньому болта пристосування можна піднімати або опускати. При підйомі кут заточки буде більше, при спуску - гостріше (менше). За допомогою струбцини пристосування можна підсуває до диска (наприклад, коли диск сточується) або відсувати від нього.
Конструкцію можна спростити і поставити один довгий болт, щоб відразу робити спуски або, піднявши вище, заточувати ніж під потрібний кут.
Ріжучі грані виходять дуже рівними, немов виконаними на фрезерному верстаті. Якщо підправити грані на дрібному бруску, ніж буде гострим, як бритва. Виходить практично ідеальна заточка. Гідність цього пристосування - дуже проста конструкція, яку можна зібрати з підручних матеріалів.

Дивіться відео: Приспособа для заточки ножей (Липень 2024).