Льодяники від горла

З приходом зими настає пора застуди та грипу! І найчастіше починає хворіти саме горло. Звичайно є багато різних ліків на кшталт "Стрепсилс" і т.д. Але оскільки всі ці ліки досить дорогі хочу запропонувати вам більш бюджетний, повністю натуральний, домашній варіант. Цей рецепт на стільки простий і дієвий, що його зможе приготувати кожен! Для приготування лікувальних льодяників нам знадобиться:

• Корінь Айра (продається в аптеці).
• Цукор.
• М'ята.
• Каркаде.
• Імбир (за бажанням).

Приготування льодяників від горла своїми руками

Насамперед потрібно налити трохи кип'яченої води в яку не будь металеву посудинку.
Після чого насипаємо туди корінь Айра, М'яту і Каракде. Кількість інгредієнтів варіюється від того скільки кол-ва льодяників ви хочете отримати! Я брав буквально всього по щіпці.
Тепер ставимо все це на вогонь і варимо хвилин 10. Стежте за розміром вогню, оскільки вся наша рідина дуже активно вариться і при цьому дуже сильно вирує.
Коли все готово, проціджуємо нашу суміш через сито, щоб відокремити рідина від листочків м'яти і лепехи.
Ну і нарешті то приступаємо до приготування самих льодяників. Беремо металеву тарілочку і насипаємо в неї цукор і наливаємо відвар у співвідношенні 1 до 3, тобто на одну ложку відвару три ложки цукру. І варимо все до утворення сиропу! У мене це вийшло за 1,5 хвилини.
Тепер швиденько знімаємо з плити і розливаємо льодяники по формах! І ставимо їх в холодильник, щоб вони швидше застигли.
І в підсумок ми отримуємо ось такі ось лікувальні льодяники. Найголовніше не переварити сироп, інакше льодяники будуть гірчити, що не дуже приємно!
PS: Кулінарний секрет про те що не спалити льодяники можна подивитися у відео. Ну а вам я хочу побажати міцного здоров'я і вдалого дня.

Дивіться відео процесу приготування льодяників

Дивіться відео: Лечебные леденцы от кашля и боли в горле и для восстановления голоса (Може 2024).