Смажений сир

Це буквально кращий рецепт в усьому світі, як мені здається! Якщо ви любите сир, вам сподобаються ці дивовижні сирні палички. Зроблені за все з двох інгредієнтів за 20 хвилин. Я від усієї душі рекомендую вам приготувати ці палички за цим рецептом, і ви точно про це не пошкодуєте.
Щоб приготувати 10-12 сирних паличок вам знадобитися:

• 200 м сиру халумі.
• 1 столова ложка борошна.
• Соняшникова олія для смаження.

Так само для приготування знадобитися:

• Велика сковорода.
• Паперові рушники.

Чим замінити сир халумі?

Іншими розсолів сирами - сулугуні або адигейський. Але смак, звичайно, буде не таким, але все ж буде непоганим.
Для почав, наповніть сковороду соняшниковою олією, на висоту приблизно 1 сантиметр. Увімкніть повільний вогонь для нагріву.
Потім відкрийте упаковку халумі, промийте його під холодною водою і витріть паперовим рушником. Наріжте сир на довгі шматочки-палички. У вас повинно вийти приблизно 10-12 штук.
Насипте на тарілку трохи борошна. Обваляйте кожен шматочок сиру з усіх боків.

Смажимо сирні палички

Перш ніж переходити до смаження - перевірте температуру масла. Для цього занурте один кінець палички, якщо масло засичало все нормально.
Занурюємо 5-6 паличок і обсмажуємо їх до золотистого кольору.
Після того як палички дошілі до кондиції, виймаємо їх і кладемо на тарілку з паперовими рушниками, щоб зайве масло вбралося.
Обсмажуємо інші палички.
Щоб зробити смак страви трохи пікантні можна додати в борошно перед смаженням трохи ваших улюблених спецій.
Вживати сирні палички можна з кетчупам, сальсою, аджикою і іншими соусами.
Смак по істині чарівний і чарівний.

Дивіться відео: Быстрый и Очень Вкусный Перекус Во Время Просмотра Фильма. Горячий Сыр в Кляре (Листопад 2024).