ШОКОЛАД

Send

Всі люблять отримувати подарунки, як маленькі дітки, так і дорослі. Часом дорослі радіють подарункам навіть більше ніж діти, особливо чоловіки.

Приготуйте шоколад в домашніх умовах своїми руками. Це не тільки дуже смачно, але ще і дуже захоплююче і цікаво ... готувати вдома то що зазвичай купуємо в магазині і чого зазвичай завжди мало.

В якості інгредієнтів нам потрібно взяти:

5 ст. ложок молока;

50 г вершкового масла;

6-8 ст. ложок цукру;

5 ст. ложок какао;

1 ч. Ложка борошна;

формочки для льоду або інші форми, в які ми наллємо гарячий шоколад.

Беремо невелику каструльку, вливаємо в неї молоко, какао, цукор, перемішуємо все і ставимо на вогонь. Далі доводимо до кипіння і додаємо 50 г вершкового масла. Безперервно і повільно перемішуючи суміш, поступово додаємо борошно і знову доводимо до кипіння. Як тільки борошно повністю і рівномірно размешается знімаємо з плити каструлю.

В якості начинки в шоколад можна додати горіхи (подрібнені волоські горіхи, арахіс або фундук), а також родзинки. Ще можна начинити наш шоколад вафельної крихтою. Якщо ви будете робити шоколад з "начинкою", то краще це робити шарами на етапі заливки в формочки. Половину формочки залити шоколадом, потім насипати горішків або інший начинки, далі залити іншу половину форми.

У нас повинні бути приготовлені формочки.

Дістаємо формочки для шоколаду і вливаємо вміст каструлі в формочки, ставимо їх в морозилку. Вже через кілька годин шоколад стане твердим і буде готовий.

Джерело: sdelay-sam.su

Send