Коли потрібно нарізати велику кількість цибулі та інших овочів - це ціла морока. Але є рішення даної проблеми. Автор пропонує виготовити своїми руками просту овощерезку з кухонних ножів і редуктора.
В якості джерела живлення використовується акумулятор. Сам диск овочерізки автор вирішив зробити з круглою обробної дошки (дерев'яної).
Насамперед по центру дошки необхідно просвердлити один отвір під вал редуктора. Потім автор робить розмітку і за допомогою інструменту вирізає три прямокутних "вікна".
Основні етапи робіт
Від широких кухонних ножів необхідно буде відрізати три шматка з лезом, які будуть використовуватися в якості ріжучих ножів. У кожній заготівлі треба просвердлити по два отвори для кріплення до обробній дошці.
За допомогою саморізів виставляємо необхідний зазор і прикручуємо ріжучі ножі до дерев'яного диску. Потім надягаємо його на вал редуктора.
На наступному етапі автор виготовляє з дощок підставку, до якої за допомогою хомутів зміцнює двигун з редуктором.
З композитної панелі автор вирізає кожух і задню стінку - їх також необхідно прикріпити до підставки. З шматка пластикової труби робиться патрубок, в який потім будуть завантажуватися овочі.
Докладний процес виготовлення саморобної овочерізки з кухонних ножів і двигуна з редуктором дивіться в даному відеоролику.