Механічний слайсер являє собою просте пристосування для зручної нарізки ковбаси і овочів однаковими і акуратними скибками.
Електричні прилади коштують дорого, тому для будинку цілком підійде саморобний механічний слайсер.
Для виготовлення пристосування потрібно широка і вузька дощечки. Замість дощок можна використовувати фанеру.
У широкій дошці, яка виступає в якості підстави, необхідно зробити паз на ширину вузької дошки (вона буде переміщатися в ньому вперед-назад).
Основні етапи робіт
На наступному етапі надаємо вузькій дошці потрібну форму: передній край треба обрізати під кутом 45 градусів, а на тильній стороні вирізається ручка.
Далі зі шматка дошки або фанери потрібно вирізати простий обмежувач П-подібної форми. Він потрібен для того щоб фіксувати рухому частину слайсера.
На останньому етапі залишиться тільки вирізати ручку на нижній дощечці. Потім майстер приклеює лезо для канцелярського ножа до рухомої частини.
На завершення потрібно зробити і прикрутити до основи упор для ковбаси. Потім приступаємо до складання.
Детально про те, як своїми руками виготовити механічний слайсер для ковбаси та інших продуктів, дивіться у відеоролику на нашому сайті.
//youtu.be/OP5hhKyUuuU?t=370
