РАФАЕЛЛО З СИРКІВ

Send

У святковій метушні багато господині частенько ламають голову над тим, що саме вони приготують до столу і якими стравами дивуватимуть на цей раз гостей. Як правило, перед подачею на стіл традиційних гарячих страв, рідних і близьких, які зібралися разом з приводу урочистого випадку, пригощають холодними закусками, до яких відносять різні нарізки і салати. Найбільш популярними з них є всіма улюблені "шуба", "олів'є", "грецький". Ми ж, пропонуємо сьогодні вам приготувати відомий багатьма салат з плавлених сирків на новий лад і назвемо його "Рафаелло".

Для початку давайте підготуємо такі інгредієнти, як: чотири плавлених сирки (по 100 грам), жменю смаженого фундука, 300 грам майонезу, сіль за смаком, три курячих яйця, пачку кокосової стружки.

Тепер можна перейти і до процесу приготування нашого "Рафаелло". Отже, відваріть яйця і натріть їх на тертці.

Плавлені сирки також натремо на терку і з'єднаємо з подрібненими яйцями. Для гостроти смаку можна також включити в салат подрібнені зубчики часнику. Додамо до них майонез і гарненько все перемещаем, посолити за смаком. Далі будемо з отриманої сиркової маси ліпити невеликі за розміром кульки. В середину кожного з отриманих "рафаеллок" покладіть по одному горішку.

Залишилося обваляти наші грудочки в кокосовій стружці і красиво викласти на святкове блюдо. Тепер наші снігові грудочки дуже стали схожі на популярні цукерки "Рафаелло".