Спосіб швидко почистити картоплю, щоб шкірка сама злазила

Pin
Send
Share
Send


Отже друзі, припустимо вам потрібно почистити цілу каструлю картоплі для салатів або на пюре, не важливо. У класичному варіанті все беруть плоди картоплі і очищають кожен вручну ножем або за допомогою Овочечистка, в основному до варіння.
Є звичайно й ті, хто чистити плоди після варіння, що значно складніше.
Сьогодні я запропоную спосіб, який зможе значно скоротити час (особливо при великій кількості картоплі), і зберегти ваші зусилля. А найголовніше, що при такому методі "відхід" будить мінімальний, злізе тільки шкірка, причому майже сама.

Спосіб швидко почистити велику кількість картоплі


Беремо сирої, митий картопля і звичайним кухонним ножем надрезаем його шкірку по середині.

Вийде надрезаем по кільцю.

Робити це, повірте, дуже швидко. Набагато швидше ніж чистити кожну картоплину.

На цю каструлю пішла одна хвилина.
Тепер ставимо на вогонь і заливаємо окропом з чайника. Потім варимо до готовності.

Як тільки все зварилася, воду переливаємо в іншу каструлю. Він вам стане в нагоді, якщо ви далі будете робити пюре. А якщо не будете, то можна злити відразу в раковину.
Потім заливаємо картоплю холодною водою з під крана. Можна трохи почекати, щоб проходить вода все гарненько охолодила.

Чекаємо поки трохи охолоне і приступаємо до чищення. Беремо плоди і просто знімаємо з них "ковпачки" руками.

Неймовірно просто! На каструлю пішла знову одна хвилина! Фактично ваша праця зайняв дві хвилини, не більше.
Далі хочете зробити пюре або підігріти картопля - опустіть його назад в бульйон і розігрійте.

Обов'язково візьміть цей лайфхак собі на замітку.

Якщо ви цінуєте час і любите його економити, то напевно вас зацікавить як почистити багато часнику за пару секунд.

Pin
Send
Share
Send