Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Приготоване яйце таким способом доповнить будь-яку страву: суп, локшину, будь-який інший гарнір, бутерброд.
Не варто нікому розповідати про користь даного продукту, тим більше про доступність і харчової цінності - всі ці параметри на висоті.
Знадобиться
- Глибока сковорода (каструля теж підійде, але в ній буде не так зручно).
- Половник.
Інгредієнти: яйця, сіль, перець, соняшникова олія - все опціонально і за бажанням.
Супер швидке і смачне приготування яєць
Ставимо сковороду на вогонь.
У сковороду наливаємо воду за рівнем трохи нижче чаші ополоника. Чекаємо закипання води.
Яйце розбиваємо в ополоник.
Можна додати зараз або після приготування: сіль і перець за смаком.
Як тільки вода почала кипіти ополоник з яйцем опускаємо в киплячу воду майже цілком, але не даємо воді затекти в чашу.
Тримаємо так близько 10 секунд, поки яйце "схопиться".
Далі зачерпує ополоником воду, щоб було простіше витягнути вміст. І виймаємо яйце з ополоника, нехай тепер плаває в киплячій воді і доходить до потрібної кондиції. У цей час можна готувати наступне.
Хочете в смятку - діставайте через 1,5-2 хвилини. Хочете в круту - через 3-4.
Отже за 10 хвилин можна зварити по черзі 3-4 яйця без всяких проблем.
Смачного!
PS: Якщо яйце все ж сильно прилипає до металу ополоника, то перед розбиттям в нього яйця, капніть маленьку крапельку соняшникової олії.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send