Найдовговічніша споруда для барбекю на дачі - зроблена з вогнетривкої цегли. Зовні варіантів може бути безліч від практичною простий, до хитромудрої в формі каміна. У будь-якому випадку потрібно не забувати про призначення будови і забезпечити при возвіденіі приплив повітря (розрахувати висоту дна мангала), продумати відведення диму чим ближче до житлової будівлі, тим вище робити трубу або розташовувати барбекю в іншій стороні ділянки.
Декоративна цегла зовні закриває вогнетривкий, яким викладається внутрішня частина, так само в будові використовується простий цемент і вогнетривка суміш (на основі шамотної глини). Простий цементний розчин не витримає дії температури лопне і порве собою цегляну кладку. Важливо залишити зазор для теплового розширення внутрішньої частини будівлі, який заповнюється азбестовим листом (порожнину з азбестом повинна бути ізольована). Щоб не заплутатися розпишемо використовувані матеріали.
Барбекю для дачі матеріали
• Лицьова цегла
• Вогнетривка цегла
• Вогнетривка суміш
• Цемент
• Залізні прути
• Азбестовий лист
• Інструменти
Важливо розрахувати висоту перекриття дровнік, на ньому встановлюємо дно мангала. Перекрити дровник можна трубою квадратного перетину.